Lust auf neue Leckereien?  

Liebe Freunde, 

Wer von Euch noch nie Pelmeni oder Wareniki gegessen hat, muss sie unbedingt ausprobieren. Kleine Teigtaschen mit  leckeren Füllungen - serviert mit Schlagsahne und frischen Kräutern - ein wahrer Gaumenschmaus! 

Übrigens sind Pelmeni und Wareniki nicht dasselbe. Der größte Unterschied zwischen beiden sind die Füllung und das Aussehen. Pelmeni sind viel kleiner als Wareniki und werden fast ausschließlich mit Fleisch gefüllt. Wareniki unterscheiden sich dadurch, dass sie auch für eine vegetarische Ernährung geeignet sind. 

Diese Produkte werden ausschließlich aus den besten Zutaten von der Lapushkin & Müller Fine Food Company in der Schweiz hergestellt. Zu diesen Gerichten haben wir passende armenische Weine zusammengestellt, die geschmacklich und aromatisch perfekt zu den Gerichten passen.

In der ehemaligen Sowjetunion wurde Wodka gewöhnlich mit Pelmeni und Wareniki getrunken.

Wir erwarten Sie mit Freude.

 

Kostet  CHF 50.– pro Person.  

Do, 14. Juli 2022 ab 18:00 Uhr
Oberdorfstrasse 16 E
8001  Zürich

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HAPPY SUMMER DEGUSTATION 

Sind Sie mit armenischen Weinen vertraut ?

Vielleicht haben Sie sie schon mal gekostet, oder von ihnen gehört und möchten wissen, was sie einzigartig macht ? Dann  sind Sie bei diesem Event genau richtig! Entdecken Sie noch vor dem Sommerpause  mit Freunden, Familie oder Geschäftspartnern neue und spannende Weine aus Armenien. Wir werden Ihnen jeweils eine schöne Auswahl aus unserem Sortiment präsentieren, passend zur Jahreszeit. Ideal für interessierte Weinliebhaber, für Entdecker und Neugierige, für Jung und Alt

Wir freuen uns auf Sie!  

Kostet  CHF 50.– pro Person.  

Sa. 25. Juni 2022 ab 16:00 Uhr
Oberdorfstrasse 16 E
8001  Zürich

JETZT ANMELDEN

          

HERES WINE & FRIENDS :

TETZLAFF & I TEMPI

"Wein ist wie Musik, sein Geschmack ist der Klang - der uns zum Träumen bewegt."

Erleben Sie ein exklusives Konzert mit dem Weltklasse-Geiger Christian Tetzlaff und mit dem Kammerorchester I TEMPI  unter der Leitung des armenischen Dirigenten Gevorg Gharabekyan.
In der Pause wird ein Apéro mit den Heres-Weinen angeboten.
Heres Wine Kunden bekommen 20% Rabatt auf die Konzertkarten. 

Fr.17. Juni 2022 um 19:30 Uhr
Grosser Saal MKZ
Florhofgasse 6
Zürich

Im Programm:
Wolfgang Amadé Mozart – Ouvertüre zur Oper «Zauberflöte»

in Es-Dur, KV 620

Jean Sibelius  – Konzert für Violine und Orchester 
in d-moll, op. 47

Ludwig van Beethoven – Sinfonie Nr. 3 «Eroica»
in Es-Dur, op. 55

 Ticketvorverkauf 1. Kategorie 

Ticketvorverkauf 2. Kategorie

           

HERES WINE PRESENTS:

SAMVEL MACHANYAN - ALLURIA WINES!

We invite you to a meeting - tasting with winemaker Samvel Machanyan.

Learn about the history of natural Alluria wines https://alluria.wine/ from indigenous Armenian grape varieties.

Thank you for your support and participation.
With best wishes , Your Sona

 

 

             ARMENISCHE WEIHNACHTEN

                        MIT HERES WINE

Lange bevor unter römischer Herrschaft die Geburt Jesu im Western auf 25 Dezember gelegt wurde, galt die Aufmerksamkeit im Osten immer dem 6 Januar.Das Fest der Theophanie, für die Armenier, oder der "Erscheinung" des Herrn, die die Geburt und Taufe Jesu vereint.Gefeiert wird das Fest aber nach dem antiken Julianischen Kalender, 13 Tage später. Die Feierlichkeiten zu Weihnachten dauern in der Armenische Kirche acht Tage.Diese Zeitspanne wird "die Weihnachts-Achttage" gennant. In diese Zeit begrüsst man sich wie folgt: Grüssende spricht den folgenden Satz aus:"Christus ist geboren und erscheinen". Der Empfänger des Grusses antwortet: "Gesegnet sei die Erscheinung Christi " oder, "Euch und uns eine frohe Botschaft". 

Քրիստոս Ծնաւ եւ Յայտնեցաւ
Օրհնեալ է Յայտնութիւնն Քրիստոսի

Die Gerichte auf dem Weihnachtstisch unterscheiden sich von denen der anderen Feiertage. Fisch,Reis mit Rosinen sind für einen Weihnachtstisch obligatorisch.Der rote, armenische Wein ist das Hauptdekor auf dem Tisch.Jede Art von Fleisch-Produkten sind an diesem Tag nicht erlaubt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

 
 

Armenien zu Besuch im Rutishauser/Barossa

Weinshop Scherzingen

Armenien ist bekannt für sein gastfreundliches Volk und die reizvollen Landschaften im Kaukasus.

300 Sonnentage pro Jahr, 80% Gebirge, rund 17'000 Hektar Rebfläche und weit über 400 Rebsorten sprechen für sich.

Armenien blickt auf eine Jahrtausende alte Weingeschichte zurück und ist doch für die meisten Weinfreunde ein weisser Fleck auf der Landkarte.  

Dabei gibt es eine Reihe von Winzern, autochthonen Rebsorten und spannende Weine zu entdecken.

Gerne möchten wir Ihnen Sona Shaboyan vorstellen. Sie ist Pianistin und lebt seit einem Vierteljahrhundert in der Schweiz und stammt aus Armenien.

Am Freitag, Samstag, 10. 11. Dezember 2021 präsentiert Sie Ihnen eine Auswahl armenischer Weine und Spezialitäten in unserem Weinshop in Scherzingen.

Dorfstrasse 40  8596 Scherzingen

Das Weinshop Team, Jasmin Carangelo und Urs Bachmann sowie Sona Shaboyan von Heres Wine freuen sich auf Ihren Besuch!

 
 

MUSIC MEETS WINE 

On 3 December at 19:00  

 We are pleased to open a new series of  Concerts-tasting in my studio in Seefeld - Zürich. Music, Wein, relaxed atmosphere and interesting conversation ......
What we offer our guests on December 3 : I will play various works of Armenian and Western European composers (ca.45 minutes) and afterwards an Armenian table with various delicacies of Armenian (and not only) cuisine and , of course, Armenian wines from autochthonous grapes (white, rosé and red) from one of our producers will be waiting for you. I will be happy to tell you something about the history of Armenian wines and what makes them unique! I look forward to meeting you, Sona Shaboyan.
As the places are limited we recommend you to register in time.

 
 

EINE LITERARISCHE & MUSIKALISCHE ANNÄHERUNG AN ARMENIEN 

Am 4.November um 19:30 

In seinem Buch erzählt der junge, erfolgreiche armenische Autor  Grig (Grigor Shashikiyan) Geschichten aus dem Alltag der armenischen Hauptstadt Jerewan. Wie der Titel schon verstehen lässt, verwischen sich dabei die Grenzen zwischen der realen und einer surealen Welt dieser ohnehin nicht sehr bekannten Stadt. Das Buch landete auf der  Hotlist 2021 der zehn besten deutschprachigen Bücher sowie auf der  Shortlist des  Coburger Literaturpreises.

Katharina von Schoenaich  liest aus einigen Geschichten und zwischendurch wird der Autor in einem simultanübersetztes Gespräch aus Jerewan zugeschaltet. Die Journalistin  Amalia van Gent skizziert in enem kurzen Beitrag die Lage in Armenien. Dazwischen spielt die Pianistin  Sona Shaboyan Stücke des armenischen Komponisten  Komitas.  Moderation:  Werner van Gent.   
Anschliessend Apèro mit armenischem Wein.

So schmeckt Armenien!

Eine wahre Gaumenfreude: Die armenische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an Gewürzen und Geschmäckern. Eine besonders beliebte Speise: Fleisch. Dieses wird in allen möglichen Variationen zubereitet. Aber keine Sorge. Auch Vegetarier müssen  nicht hungern, denn es gibt zahlreiche fleischlose Alternativen. Heres Wine und Koch Martin Gmür  nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise durch Armenien .