Zorah Heritage Sirení 2019
Zorah Heritage Sirení 2019 ist ein eleganter armenischer Rotwein, hergestellt aus 80% Sireni-Trauben und 20% Ararati-Trauben. Beide Rebsorten werden getrennt voneinander in traditionellen armenischen Karassen vergoren, die zu ¾ in der Erde eingegraben sind. Anschließend werden sie vermengt und etwa zwei Jahre lang in einer Mischung aus Tonamphoren (Karassen) und unbehandelten Betontanks ohne Epoxidbeschichtung gereift. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5% und stammt aus der Region Vayots Dzor.
Sind Sie ein Fan von vollmundigem Rotwein? Dann suchen Sie nicht weiter, Sie haben Ihren Wein gefunden. Gönnen Sie sich etwas Besonderes!
Jahrgang: | 2019 |
Winzer: | ZORAH |
Wein Beschreibung
Geschmackscharakter von Zorah Heritage Sirení 2019
Während der Sireni einen vollmundigen Wein mit kräftigen Tanninen und Noten von schwarzer Frucht, Granatapfel und Lakritze erzeugt, verleiht der Ararati dem Wein Frische, Vitalität und Komplexität. Ein voller Wein mit kräftigen Tanninen und Noten von schwarzer Frucht, Granatapfel und Lakritze. Empfehlungen zur Begleitung: Gegrillter Thunfisch mit Ingwer - Auberginen- und Tomatenkuchen mit Thai-Zitronengras - Kalbsbrust mit Estragon.